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2021年福建省螺类广州管圆线虫感染调查分析 |
郑丹1,林陈鑫1,翁淑琴2,蔡武卫1,谢汉国1* |
1.福建省疾病预防控制中心(福建省人兽共患病研究重点实验室),福建 福州 350012;
2.福建中医药大学附属人民医院,福建 福州 350004 |
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摘要 目的 了解福建省食用螺类广州管圆线虫感染状况,为制定防控策略、保障食品安全提供依据。方法 2021年采集福建省5个片区水产批发市场、农产品集市或餐饮场所出售的食用螺类以及野外螺,用匀浆法检查广州管圆线虫Ⅲ期幼虫,计算感染率和感染度。结果 共采集4 470 只食用螺,41只螺检出广州管圆线虫,感染率0.9%(41/4 470);检获Ⅲ期幼虫434条,感染度10.6条/只(434/41);其中福寿螺 278只,感染率9.4%(26/278),获幼虫297条,感染度11.4条/只(297/26);褐云玛瑙螺 90只,感染率16.7%(15/90),获幼虫137条,感染度9.1条/只(137/15);铜锈环棱螺3 782只、中国圆田螺320只,均未检出Ⅲ期幼虫。不同螺类感染率差异有统计学意义,褐云玛瑙螺感染率最高(16.7%);市售螺类未见感染Ⅲ期幼虫,野外螺感染率11.1%(41/368);不同片区广州管圆线虫感染率有所差异,其中闽中感染率高达21.5%(14/65,χ2 =14.32,P<0.05)。结论 福建省野外福寿螺和褐云玛瑙螺中检到广州管圆线虫Ⅲ期幼虫,存在人群感染风险;须加强群众健康教育,定期开展市售食用螺及野外螺类广州管圆线虫感染风险监测,对食品安全、防控广州管圆线虫病感染、流行有重要意义。
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关键词 :
广州管圆线虫,
食用螺,
人群感染,
食品安全,
食品污染
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收稿日期: 2022-02-21
出版日期: 2022-09-23
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基金资助:国家寄生虫资源库(2019-194-30) |
通讯作者:
谢汉国,主任技师。专业:寄生虫病防治。E-mail:xiehanguo@163.com
E-mail: xiehanguo@163.com
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作者简介: 郑丹,主管护师。专业:寄生虫病防治 |
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